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「タンカン」はオレンジとみかんの自然交配で出来たとされます。調度いい甘みと酸味、爽やかな印象なのにしっかりとした味わい。
フレッシュなメロンのみずみずしさが見事に表現された梅酒。ソーダで割ればメロンソーダ梅酒なるものに!
フレッシュなレモンの香りと酸味に、厳選した蜂蜜の甘さが加わり、とても美味しく飲みやすく仕上げました。
皮を取り除いて果肉部分だけを搾るこだわりは、みかんをそのまま食べているかのような感覚に陥るジューシーなリキュール。
和歌山県産の完熟南高梅の梅酒の中でも、一番熟成に向いた原酒を選び貯蔵。 さらにその原酒を数種類の樽(ウイスキー、ラム、バーボン、シェリーetc.)で貯蔵させ 発売に合わせてブレンドして瓶詰しています。 樽由来の高貴な芳香と熟成による深い味わいが見事なバランスで融合している逸品です!
甘辛バランス:やや甘み寄り。米の甘みが優しく広がるが、後味はキレよくドライ。 フレッシュ感:生酒のようなみずみずしさが特徴。開栓直後は特に清涼感あり。 香り:フルーティで華やか。洋ナシやメロンのような吟醸香が立ち上がる。 ボディ感:軽快寄り。スムーズな口当たりで飲み疲れしにくい。
皮を取り除いて果肉部分だけを搾るこだわりは、みかんをそのまま食べているかのような感覚に陥るジューシーなリキュール。
完熟バナナの果肉を贅沢に使用し、とろりとした口当たりと爽やかな後味が特徴のフルーツ梅酒です。
メロンのような香り。 生で飲んだ時にはアルコールの刺激がビリッと来るが、 かすかな苦みと甘い風味が追いかけてくる。
「まんこい」は、一次仕込みをかめ仕込みで行い、蒸留後に樫樽で長期熟成させた黒糖焼酎です。樽の香りと黒糖の甘みが調和し、ラム酒に似た風味が特徴です。
通常の3倍以上の麹を使用し、白麹由来のクエン酸によって甘酸っぱく爽やかな味わいを実現した低アルコールのにごり酒です。まるで大人のカルピスのような飲みやすさで、日本酒初心者にもおすすめです。
メロン様な落ち着いた吟醸香、口に広がる吟香と共にしなやかでふんわりと感じる優しい口当たり